Prowokator
BRUT. Ginger
Wytrawny cydr jabłkowy. Prawdziwy imbir. Bez przeprosin.
Profil smakowy
Trochę piecze. I o to chodzi.
Baza
Wytrawnie sfermentowane flamandzkie jabłka (blend Jonagold i Boskoop)
Podróż smakowa
Czyste jabłko na starcie — ciepło imbiru narasta w środku — orzeźwiający, wytrawny finisz z utrzymującą się ostrością
Słodkość
Wytrawny do cna (0g cukru resztkowego) — imbir dodaje ognia, nie słodyczy
Odczucie w ustach
Średnie gazowanie, przyjemne rozgrzewanie od olejków imbirowych
To nie jest jak
Piwo imbirowe (za słodkie), Moscow Mule (za cukrowy), shot imbirowy (za brutalny)
Bardziej jak
Imbir, który naprawdę czujesz przy dobrym sushi. Pieczenie, które zmusza do uwagi.
Parametry
Detale
Czym jest
Wytrawny cydr ze świeżym sokiem z imbiru. Nie ekstrakt. Nie syrop. Imbir, który czujesz w klatce piersiowej, nie w zębach.
Dlaczego wytrawny
Większość napojów imbirowych ukrywa ostrość za cukrem. My ją puszczamy wolno. Wytrawna baza. Prawdziwe pieczenie imbiru. Nic, co by to tłumiło.
Jak go robimy
Fermentujemy jabłka do sucha. Dodajemy świeży sok z imbiru po fermentacji. Puszkujemy na zimno. To cały przepis. I jedyny sposób, żeby zrobić to jak trzeba.
Dla kogo to jest
To nie cydr na start. Nie bezpieczny wybór. Dla ludzi, którzy chcą, żeby ich napój miał własne zdanie.
W Socialach
Widziane na @brut.cider
Chcesz spróbować BRUT. Ginger?
Znajdź go w barze w pobliżu albo zamów online.